2009年11月 6日 08:36 - (石田勝正)
たまに行くならこんな店と言う事で、今回お初 ラーメン店のご紹介です。
私 夏は殆どラーメンは食べませんが、雪がちらつく季節には根っからの冷え性のせいか月に2回程食べたくなります。
そこで、一店 『ラーメンくさび』です。場合は東旭川の動物園通り沿いと、支店に東鷹栖の高速インター付近にあり、季節によっては観光客で溢れておりますが、地元民からも高い支持を得ております。
店主お薦めは『みそ』。白みそ・赤みそ・麦みそなど組み合わせ自由です。
某雑誌ではみそラーメン部門で人気一位にも輝いた程の味です。
ちなみに私は みそ は食べた事がありませんが・・・
仕事中は醤油・塩と決めております。
余談ですが、店主は元々建築業界の方で一級建築の資格を持って居られる変わった方?です。
見た目は長身で細く、髪型はリーゼント ちょい強面 ですが 楽しい方ですのでご安心を!
是非一度ご試食あれ!
私も「みそ」は一通り食べてみましたよ!
赤味噌・・私にはちと辛すぎた
白味噌・・普通のラ-メン店の味噌
麦味噌・・少し甘く感じる味噌
と言う訳で私は 「合わせ味噌」が好きですよ~
by 2階の冷え性者ですが(2009年11月 6日 09:31)チャ-シュも美味しいですよね